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咖啡文化-提高警惕喝咖啡,化弊为利

点击次数:26106/03/2014  

 

咖啡因有助于加速脂肪的分解,但同时更要靠肌肉的运动,才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉,如果没有经过与之配合的运动,多余的脂肪酸又顺着血流重新流回,重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来,才能有助于脂肪的消耗。
 
  除了过量喝咖啡可能引起紧张不安、烦躁、焦虑、手震和失眠外,咖啡因还会导致钙质流失,所以,对于老人和骨质疏松患者来说,尽量不要喝咖啡。
 
  中西医共同建议: 1.最好不要空腹饮用,适当食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最为适量,可以稳定工作中紧张的情绪。2.喝咖啡时,不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味,以便更好地品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保护肾功能,同时也不用担心喝咖啡会“上火”。
 
  香港有有化验显示,市场上一杯普通中杯装即磨咖啡,已有150至200毫克咖啡因,其中以星巴克咖啡因浓度最高,上班族早、午、晚3杯提神,已超出成人建议最高摄取量300毫克的1倍。
 
  小孩因孩童肝、肾的发育不完全,解毒能力差,使得咖啡因代谢的半衰期会延长,所以一般说来,12岁以下儿童是需要禁止摄取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士,对于小孩子喝咖啡也是有很严格的限制。
 
  中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣指出,在咖啡营养成分中最具争议的就是咖啡因,不过,现在市场上还有很多低咖啡因或者无咖啡因的咖啡,专门供对咖啡因比较敏感的人饮用。
 
此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:
 
  1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
 
  2. 勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
 
  3.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
 
  4.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。
 
  5.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
 
  6.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
 
  7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
 
  8.喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。
 
  适量的咖啡摄取,对人体应该无伤,因此在你悠悠闲闲品尝一杯咖啡时,除了让你享受优闲、轻松的气氛,达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外,这杯小小咖啡正为你的身体健康筑起了一 道坚强防线。
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